Aktuálne správy Späť na správy
Hubári na hornej Nitre sa už potešili z májoviek, prvých jarných húb
Wednesday 21 April 2010 Zväčšiť písmo | Vytlačiť stránku
Lazany 21. apríla (TASR) – Nečakané prekvapenie čakalo hubára Tibora Žiaka z hornonitrianskej obce Lazany neďaleko Prievidze, keď v utorok 20. apríla vyšiel k tamojšej vodnej nádrži, iba kúsok od jeho domu, vyvenčiť svojho psa. Na svahu medzi mladou trávou zazrel niečo bledé. Prizrel sa bližšie a boli to májovky, dokonca s peknými plodnicami celý, niekoľkometrový kruh.
Predtým ho ani len nenapadlo, aby sa po pomerne dlhej zime už vybral na huby. Najmä keď niektorí nedočkavci počas minulého víkendu prehľadali stráne Strážovských vrchov, tam kde medzi šípovými a trnkovými kríkmi sa tieto chutné huby objavujú každý rok. Hlásili, že hore pod Magurou je ešte zima, ba v sobotu bol aj menší mráz. Ani prvosienky ešte poriadne nekvitnú...
O to viac bol hubár prekvapený, že o pár desiatok metrov nižšie objavil toľko májoviek. Mal dojem, že ho k nim priviedol jeho pes Lenon. Májovky, správnejšie čírovnice májové, sú mimoriadne voňavé, pripomínajú čerstvo zomletú múku. A to je aj ich základný charakteristický znak. Podľa vône ich možno ľahko rozoznať. Ešte nikdy ich tak skoro, v apríli, nenašiel. Nazbieral ich do vetrovky, ktorú si uspôsobil ako batôžtek.
Do polnoci, popri sledovaní futbalových zápasov Ligy majstrov, ich čistil. Dnes ráno mu hubárske srdce nedovolilo, aby ešte predtým, než odíde do práce, sa na tie isté miesta nevybral znova. Tentoraz si zobral aj košík. A opäť neprišiel domov naprázdno. Našiel ďalšie čarovné kruhy a ďalšie pekné trsy týchto húb. Časť zavarí do octu, niečo rozdal priateľom a zostalo aj na chutnú hubovú polievku.
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ a fotografií zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona