Aktuálne správy Späť na správy
Fortifikované mlieko je obohatené o zvýšený obsah vápnika, draslíka a vitamínu D
Saturday 09 Octtber 2010 Zväčšiť písmo | Vytlačiť stránku
Bratislava 9. októbra (TASR) - Už aj na Slovensku si vyznávači zdravého životného štýlu môžu dopriať tzv. fortifikované mlieko. Obsahuje zvýšený obsah vápnika, vitamínu D a draslíka.
Vápnik je jedným z najdôležitejších minerálov v tele a tvorí základ zubov a kostí. Tento minerál je nenahraditeľný pre funkciu buniek, svalové sťahy, prenos nervových impulzov a zrážanie krvi. Nedostatok vápnika môže spôsobiť poruchu rastu kostí.
Vitamín D zase podporuje vstrebávanie vápnika a pomáha udržať primerané hladiny vápnika a fosforu v krvi. Vitamín D je obsiahnutý najmä v syroch, masle, margarínoch, smotane, obohatenom mlieku, rybách a obohatených cereáliách. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k mäknutiu kostí a krivici.
Draslík je tretím najčastejším minerálom v ľudskom tele - po vápniku a fosfore. Je potrebný pre mnohé biochemické procesy. Nedostatok draslíka poškodzuje nervovú činnosť a srdce.
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ a fotografií zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona
